Co jest
Dulce de leche jest konfekcji przygotowane przez powolne podgrzewanie słodzone mleko stworzyć substancję, która wywodzi się jego smak z reakcji Maillarda, zmienia smak i kolor.
Semifreddo jest klasa pół mrożonych deserów, ciast typowo lody, pół-mrożonych kremów i niektórych tarty owocowe.
Kolor
Brązowy
-
Smak
Słodkie
-
Aromat
Słodkie
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Argentyna
Europa, Grecja, Włochy