Was ist Dulce de Leche und Semifreddo

Dulce de Leche

Semifreddo

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1 Was ist

1.1 Was ist

Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.

Semifreddo ist eine Klasse von halbgefrorenen Desserts, typischerweise Eistorten, halb cremeeis und bestimmte Obstkuchen.

1.1.1 Farbe

Braun

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Süß

Nicht Verfügbar

1.1.3 Aroma

Süß

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Argentinien

Europa, Griechenland, Italien

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