Huis
×

Roomkaas
Roomkaas

Brick Cheese
Brick Cheese



ADD
Compare
X
Roomkaas
X
Brick Cheese

Hoe te Maken Roomkaas En Brick Cheese

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
1.2.1 vergisting Agent
Mesophilic bacteria
Brevibacterium linens
1.3 Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
2 weken
2- 3 uur
1.4.2 Kooktijd
30
25
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
7- 10 dagen
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
3-4 weken
1- 2 Weken