- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Feta kaas, een soort Griekse kaas wordt gemaakt van melk die wordt gepekeld of gebeitst. Het proces van het pekelen geeft een pittig, zout en een kruimelige consistentie feta kaas.
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
Niet beschikbaar