काय आहे
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.
रंग
-
फिकट पिवळा
चव
आंबट, गोड
सौम्य, दाणेदार, खारट
सुगंध
आंबट वास
-
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड
नेदरलँड्स