Ciò che è
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
Colore
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Pallido Giallo
Sapore
Aspro, Dolce
Mite, Ricco di noci, Salato
Aroma
odore acido
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Vegetariano
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Origine
Repubblica Ceca, Polonia
Olanda