×

zincica
zincica

ईडम चीज़
ईडम चीज़



ADD
Compare
X
zincica
X
ईडम चीज़

zincica वि ईडम चीज़

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
40.00 Kcal357.00 Kcal
सेंद्रीय दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर तथ्य
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई तथ्य
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही101.00 Kcal
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
2.70 g24.99 g
एवेपोरेटेड दूध तथ्य
0 215
1.9 कार्बोहायड्रेट
4.80 g1.43 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 205
1.9.2 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
4.5.2 साखर
3.60 g1.43 g
स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य
0 54.08
4.6 फॅटस
1.10 g27.80 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
4.6.1 फॅट कॉंटेंट
3 %28 %
पनीर तथ्य
1 91
4.6.2 सॅचुरेटेड फॅटस
0.95 g17.57 g
आमासी तथ्य
0 67
4.6.3 ट्रान्स् फॅटस
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 162
4.6.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g0.67 g
पनीर तथ्य
0 48
4.6.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g8.13 g
दूध
0 32.9
5 पोषण
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg89.00 mg
मलई चीज तथ्य
0 325
5.3 जीवनसत्त्वे
5.3.1 अ जीवनसत्व
569.00 IU825.00 IU
पीनिट लोणी तथ्य
0 2499
5.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg0.04 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
5.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg0.39 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 2.017
5.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.15 mg0.08 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 13.112
5.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.06 mg0.08 mg
विप्ड मलई तथ्य
-0.026 1.5
5.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
13.00 μg16.00 μg
कोकाआ बटर तथ्य
0 87
5.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.29 μg1.54 μg
पीनिट लोणी तथ्य
0 4.03
5.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.20 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
5.3.9 डी जीवनसत्व
41.00 IU20.00 IU
योगहर्ट तथ्य
0 301
5.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.10 μg0.50 μg
दूध तथ्य
0 7.5
5.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.02 mg0.24 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
5.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.10 µg2.30 µg
योगहर्ट तथ्य
0 30.3
5.4 मिनरल्स
5.4.1 कॅल्शियम
130.00 mg731.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 1705
5.4.2 लोह
0.04 mg0.44 mg
पनीर तथ्य
0 70
5.4.3 मॅग्नेशियम
12.00 mg30.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 444
5.4.4 फॉस्फरस
105.00 mg536.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1409
5.4.5 पोटॅशियम
164.00 mg188.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1794
5.4.6 सोडियम
40.00 mg812.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 7022.4
5.4.7 जस्त
0.46 mg3.75 mg
जिलॅटो तथ्य
0 7.31
5.5 इतर
5.5.1 पाणी
90.07 g41.56 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 221
5.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
2 फायदे
2.1 आरोग्यविषयक फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
मेंदू चे आरोग्य सुधारते, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
2.1.1 इतर सामान्य फायदे
अँटी-ट्युमर क्रियाकलाप, यकृत, स्वादुपिंड, गॉलब्लॅडर आतडे रोग यांच्यासाठी फायदेशीर, कर्करोग प्रतिबंधित करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
हृदय निरोगी चिज
2.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
2.2.1 त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा ते अर्ज सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ वेदना कमी करण्यात मदत करू शकता, त्वचा टोन होते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, त्वचेच्या खालच्या स्तरांतील केशवाहिन्या बराच काळ प्रसरण पावल्यामुळे कपाळ टाळण्यासाठी मदत करते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, भरपूर लॅकटिक ऍसिड, त्वचेची चुरचूर शमव्ते, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
हे त्वचा आरोग्य आणि वृध्दत्व विरोधी आहे, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
2.2.2 केसांची निगा
केस गलणे कमी करते, केसाचे मुळे मजबूत करते
उपलब्ध नाही
2.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
2.3.1 वापर
दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, हा एक प्रोबियॉटिक सुपेर्डरींकआहे
उपलब्ध नाही
2.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
2.4 ऍलर्जी
2.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
पोटात गोळा येणे, खोकला, अतिसार, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, वजन किंवा उंची प्राप्त करण्याची गती मंद होणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, उपलब्ध नाही, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, शिंका येणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
3 काय आहे
3.1 काय आहे
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.
3.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
फिकट पिवळा
3.1.2 चव
आंबट, गोड
सौम्य, दाणेदार, खारट
3.1.3 सुगंध
आंबट वास
उपलब्ध नाही
3.1.4 शाकाहारी
होय
नाही
3.2 मूळ
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड
नेदरलँड्स
4 कसे बनवावे
4.1 सर्विंग साइज़
100
100
4.2 साहित्य
मेंढी दूध
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
4.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
लागू नाही
4.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
4.4 कालावधी
4.4.1 तयारीची वेळ
2 दिवस
10- 12 तास
4.4.2 स्वयंपाकची वेळ
2 दिवस
90
4.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
4 आठवडे - 10 महिने
4.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
4.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
46.40 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही तथ्य
-20 383
4.6.1 शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
3-4 आठवडे