होम
×

zincica
zincica

ईडम चीज़
ईडम चीज़



ADD
Compare
X
zincica
X
ईडम चीज़

zincica आणि ईडम चीज़ कसे बनवायचे

1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
100
100
1.2 साहित्य
मेंढी दूध
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
लागू नाही
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
2 दिवस
10- 12 तास
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
2 दिवस
90
1.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
4 आठवडे - 10 महिने
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
फ्रोज़न कस्टर्ड..
46.40 °F
Rank: 15 (Overall)
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)
गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?
1.5.2 शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
3-4 आठवडे