ब्लू चीज़ आणि आंबट मलई काय आहे?
काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
ब्लू चीज़ आणि आंबट मलई चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
आंबट
ब्लू चीज़ आणि आंबट मलई सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
दुधाचा
मूळ
युरोप, फ्रान्स
युरोप, ग्रीस, इटली