ब्लू चीज़ आणि आंबट मलई कसे बनवायचे
साहित्य
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
साधा मलई, स्कीम दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
उपलब्ध नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
बोल, उलथण
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
20- 25 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
20
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
1- 2 आठवडे