Wat is Blauwe kaas en Zure room
Wat is
Character length exceed error
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Kleur
Niet beschikbaar
Wit
Blauwe kaas En Zure room Smaak
Zout, Scherp, pikant
zuur
Blauwe kaas En Zure room Aroma
zure geur, Sterk
Melkachtig
Oorsprong
Europa, Frankrijk
Europa, Griekenland, Italië