क्वार्क वि ईडम चीज़
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
0.08 Kcal
99+
357.00 Kcal
28
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
101.00 Kcal
14
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
14.10 g
37
24.99 g
12
कार्बोहायड्रेट
3.50 g
99+
1.43 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
3.50 g
31
1.43 g
18
फॅटस
10.60 g
99+
27.80 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही
28 %
11
सॅचुरेटेड फॅटस
7.00 g
40
17.57 g
99+
ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.01 g
99+
0.67 g
39
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.20 g
99+
8.13 g
25
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
1.00 mg
99+
89.00 mg
18
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
0.00 IU
99+
825.00 IU
22
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg
23
0.04 mg
24
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.30 mg
27
0.39 mg
16
बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही
0.08 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.01 mg
99+
0.08 mg
22
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही
16.00 μg
18
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.70 μg
26
1.54 μg
11
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.00 mg
16
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
0.00 IU
39
20.00 IU
22
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg
18
0.50 μg
12
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.01 mg
40
0.24 mg
25
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही
2.30 µg
13
मिनरल्स
कॅल्शियम
130.00 mg
99+
731.00 mg
11
लोह
0.00 mg
99+
0.44 mg
28
मॅग्नेशियम
10.00 mg
99+
30.00 mg
14
फॉस्फरस
100.00 mg
99+
536.00 mg
10
पोटॅशियम
150.00 mg
99+
188.00 mg
30
सोडियम
40.00 mg
99+
812.00 mg
12
जस्त
0.60 mg
38
3.75 mg
7
इतर
पाणी
80.53 g
41.56 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
कर्करोग प्रतिबंधित करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते
मेंदू चे आरोग्य सुधारते, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
हृदय निरोगी चिज
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
परिभाषित नाही
हे त्वचा आरोग्य आणि वृध्दत्व विरोधी आहे, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
केसांची निगा
नाही उपलब्ध
उपलब्ध नाही
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
नाही उपलब्ध
उपलब्ध नाही
पौष्टिक महत्त्व
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, कमी चरबी
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
ऍलर्जी
क्वार्क आणि ईडम चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, उपलब्ध नाही, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, शिंका येणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
क्वार्क गोठणे इच्छित पदवी पर्यंत तापमानवाढ आंबवलेले दूध केलेल्या जर्मन बोलत देशांच्या व्यंजने सामान्य दूध प्रथिने भेटले आहे ताजा डेअरी उत्पादन एक प्रकार, आणि नंतर अनैसर्गिक आहे.
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.
रंग
उपलब्ध नाही
फिकट पिवळा
क्वार्क आणि ईडम चीज़ चव
उपलब्ध नाही
सौम्य, दाणेदार, खारट
क्वार्क आणि ईडम चीज़ सुगंध
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शाकाहारी
उपलब्ध नाही
नाही
मूळ
जर्मनी
नेदरलँड्स
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
ताक, दूध
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
24-36 तास
10- 12 तास
स्वयंपाकची वेळ
20
90
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
4 आठवडे - 10 महिने
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
86.00 °F
7
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
7- 10 दिवस
3-4 आठवडे
|
||
|
||
|