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La mia dieta latticini


Quark vs Formaggio edam


Formaggio edam vs Quark


Calorie

Calorie per 100g
0,08 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
101,00 kcal   
14

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
14,10 g   
37
24,99 g   
12

Carboidrati
3,50 g   
99+
1,43 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
3,50 g   
31
1,43 g   
18

grassi
10,60 g   
99+
27,80 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
28 %   
11

Grassi saturi
7,00 g   
40
17,57 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,01 g   
99+
0,67 g   
39

Grasso monoinsaturo
0,20 g   
99+
8,13 g   
25

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
1,00 mg   
99+
89,00 mg   
18

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg   
27
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
16,00 µg   
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
1,54 µg   
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg   
40
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Ferro
0,00 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesio
10,00 mg   
99+
30,00 mg   
14

Fosforo
100,00 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potassio
150,00 mg   
99+
188,00 mg   
30

Sodio
40,00 mg   
99+
812,00 mg   
12

Zinco
0,60 mg   
38
3,75 mg   
7

Altro
  
  

Acqua
80,53 g   
41,56 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario   
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
cuore sano formaggio   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non definito   
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
NA   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Quark e Formaggio edam Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.   
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.   

Colore
Non disponibile   
Pallido Giallo   

Quark e Formaggio edam Sapore
Non disponibile   
Mite, Ricco di noci, Salato   

Quark e Formaggio edam Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
Non disponibile   
no   

Origine
Germania   
Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
burro di latte, latte   
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
20   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
4 settimane - 10 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni   
3-4 settimane   

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