Quark vs Formaggio edam
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
0,08 kcal
99+
357,00 kcal
28
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
101,00 kcal
14
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
14,10 g
37
24,99 g
12
Carboidrati
3,50 g
99+
1,43 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
3,50 g
31
1,43 g
18
grassi
10,60 g
99+
27,80 g
99+
% Contenuto grasso
Non disponibile
28 %
11
Grassi saturi
7,00 g
40
17,57 g
99+
Grassi trans
Non disponibile
0,00 g
Grassi polinsaturi
0,01 g
99+
0,67 g
39
Grasso monoinsaturo
0,20 g
99+
8,13 g
25
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
1,00 mg
99+
89,00 mg
18
Vitamine
Vitamina A
0,00 IU
99+
825,00 IU
22
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
0,04 mg
24
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg
27
0,39 mg
16
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg
99+
0,08 mg
22
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
16,00 µg
18
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
1,54 µg
11
Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg
16
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
20,00 IU
22
Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg
18
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg
40
0,24 mg
25
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
2,30 µg
13
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
731,00 mg
11
Ferro
0,00 mg
99+
0,44 mg
28
Magnesio
10,00 mg
99+
30,00 mg
14
Fosforo
100,00 mg
99+
536,00 mg
10
Potassio
150,00 mg
99+
188,00 mg
30
Sodio
40,00 mg
99+
812,00 mg
12
Zinco
0,60 mg
38
3,75 mg
7
Altro
Acqua
80,53 g
41,56 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi
Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
cuore sano formaggio
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non definito
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe
Cura dei capelli
NA
Non disponibile
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Non disponibile
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2
Allergia
Quark e Formaggio edam Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
Colore
Non disponibile
Pallido Giallo
Quark e Formaggio edam Sapore
Non disponibile
Mite, Ricco di noci, Salato
Quark e Formaggio edam Aroma
Non disponibile
Non disponibile
Vegetariano
Non disponibile
no
Origine
Germania
Olanda
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
burro di latte, latte
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24-36 ore
10- 12 ore
Tempo di cottura
20
90
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
4 settimane - 10 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Durata di conservazione
7- 10 giorni
3-4 settimane
