केफिर वि मलई चीज
कॅलरीज
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
41.00 Kcal
99+
350.00 Kcal
33
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
812.00 Kcal
22
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
35.00 Kcal
10
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
99.00 Kcal
12
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
66.00 Kcal
3
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
3.79 g
99+
6.15 g
99+
कार्बोहायड्रेट
4.48 g
99+
5.52 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
4.61 g
99+
3.76 g
34
फॅटस
0.93 g
7
34.44 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही
65 %
20
सॅचुरेटेड फॅटस
0.66 g
7
2.93 g
28
ट्रान्स् फॅटस
0.04 g
1
15.00 g
12
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.05 g
99+
0.22 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.31 g
99+
1.29 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg
99+
0.00 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
569.00 IU
32
1,111.00 IU
7
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg
27
0.00 mg
99+
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg
99+
0.03 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.15 mg
28
0.09 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.06 mg
31
0.06 mg
32
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
13.00 μg
20
1.00 μg
99+
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.29 μg
99+
0.03 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.20 mg
27
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
41.00 IU
12
0.00 IU
39
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.00 μg
7
0.00 μg
18
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.02 mg
39
0.86 mg
10
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.10 µg
26
0.30 µg
23
मिनरल्स
कॅल्शियम
130.00 mg
99+
97.00 mg
99+
लोह
0.04 mg
99+
0.11 mg
99+
मॅग्नेशियम
12.00 mg
35
9.00 mg
99+
फॉस्फरस
105.00 mg
99+
107.00 mg
99+
पोटॅशियम
164.00 mg
34
132.00 mg
99+
सोडियम
40.00 mg
99+
314.00 mg
33
जस्त
0.46 mg
99+
0.50 mg
99+
इतर
पाणी
90.07 g
52.62 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
वजन वाढण्याची मदत करते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते
इतर सामान्य फायदे
तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
उपलब्ध नाही
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते
नितळ त्वचा देते, त्वचेवर्चे छिद्र कमी करते
केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
उच्च उष्मांक, भरपूर फॅट कॉंटेंट
ऍलर्जी
केफिर आणि मलई चीज ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, तोंडी सूज, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.
रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
केफिर आणि मलई चीज चव
यीस्टच्या सारखे
मलईदार, सौम्य, गोड
केफिर आणि मलई चीज सुगंध
दुधाचा
ताज्या, प्लेज़ेंट
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
युनाइटेड स्टेट्स
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
कालावधी
तयारीची वेळ
10- 12 तास
2 आठवडे
स्वयंपाकची वेळ
20
30
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F
5
40.00 °F
18
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
3-4 आठवडे
|
||
|
||
|