काय आहे
दही एक माउ, पांढरा खाड्या पदार्थ आहे जो दूध फाडून बनवला जातो.
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
रंग
पांढरा
-
चव
आंबट
-
सुगंध
ताज्या, आंबट वास
-
शाकाहारी
होय
-
मूळ
-
आफ्रिका