स्मेटेना आणि ब्रिक चीज़ कसे बनवायचे
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप
कालावधी
तयारीची वेळ
24-36 तास
2- 3 तास
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
25
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
7- 10 दिवस
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
50.00 °F
14
शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
1- 2 आठवडे
|
||
|
||
|