ब्रिक चीज़ आणि स्मेटेना कसे बनवायचे
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप
बोल
तयारीची वेळ
2- 3 तास
24-36 तास
स्वयंपाकची वेळ
25
लागू नाही
एजिंग टाइम
7- 10 दिवस
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
10 14 दिवस