कुआजद आणि मज़्रेला चीज कसे बनवायचे
साहित्य
1/2 लिटर दूध, साखर
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, गाळणे
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण
तयारीची वेळ
1 तास
2- 3 तास
स्वयंपाकची वेळ
काही तास
20
शेल्फ लाइफ
1 महिना
5- 7 दिवस