Jak zrobić cuajada i Mozzarella Sera
Składniki
1/2 litra mleka, Cukier
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Niedostępne
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Filtr
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
Czas przygotowania
1 godzina
2- 3 godziny
Czas Gotowania
kilka godzin
20
Czas Starzenia
Niedostępne
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1 miesiąc
5- 7 dni