Ingrédients
lait 1/2 litre, Sucre
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Choses dont tu as besoin
Récipient, Passoire
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Temps de Préparation
1 heure
2- 3 heures
Temps de Cuisson
quelques heures
20
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
1 mois
5- 7 jours