×

ताक
ताक

रॉकयेफोवर्ट चीज़
रॉकयेफोवर्ट चीज़



ADD
Compare
X
ताक
X
रॉकयेफोवर्ट चीज़

ताक वि रॉकयेफोवर्ट चीज़ तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
62.00 Kcal369.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही105.00 Kcal
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
3.21 g21.54 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
12.00 g2.00 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.1 फायबर
2.50 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.2 साखर
1.50 gउपलब्ध नाही
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.9 फॅटस
3.50 g30.64 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
2 %उपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
1.90 g19.26 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.20 g1.32 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.83 g8.47 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg90.00 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
165.00 IU1,047.00 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.05 mg0.04 mg
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.17 mg0.59 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.09 mg0.73 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.04 mg0.12 mg
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.00 μg49.00 μg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.46 μg0.64 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
52.00 IUउपलब्ध नाही
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.30 μgउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.07 mgउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.30 µgउपलब्ध नाही
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
115.00 mg662.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
2.4.2 लोह
0.03 mg0.56 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
10.00 mg30.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
85.00 mg392.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
135.00 mg91.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
2.4.6 सोडियम
105.00 mg1,809.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
2.4.7 जस्त
0.38 mg2.08 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
87.91 g39.38 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
आंबटपणा उपचार, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, पचन सुधारते
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते, दाहक विरोधी, हे क्लमिडिया वंशवृध्दीला रोकते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, शरीरातील उष्णता कमी करते
हे एल.पी.एस पांढर्या रक्तपेशी स्थलांतर रोकते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
3.2.2 केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
हे तळण्याचे आणि बेकिंग लेप आधी मांस, कुक्कुटपालन, मासे बुडवावे प्राधान्य दिले जाते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा, सूप आणि सॅलड ड्रेसिंग साठी एक आधार म्हणून वापरले जाते, भाजलेले मालाचा आम्ल घटक म्हणून वापरले जाते
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर प्रोबियटिक्स
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
खोकला, रक्तदाब कमी, श्वास मध्ये अडचण, पाचक अडचण, चक्कर, इसब, डोळ्यांची जळजळ होणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, शिंका येणे, घसा सुजणे
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
4 काय आहे
4.1 काय आहे
ताक मलई आणि लोणी एकाचवेळी निघालेले लोणी प्रक्रिया केलेल्या एक द्रव आहे.
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.
4.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
निळा
4.1.2 चव
आंबट
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
4.1.3 सुगंध
आंबट वास
आंबट वास, स्ट्रॉंग
4.1.4 शाकाहारी
होय
नाही
4.2 मूळ
भारत
फ्रान्स
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
3- 4 तास
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
20
90
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
3 आठवडे
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
7- 10 दिवस
3-4 आठवडे