Carane nggawe Curd lan Qurut
Bantu Size
100
  
3
  
Úa
susu, yogurt
  
Salt, yogurt
  
fermentasi Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
pot gedhe, stirrer
  
wadhah
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
3- 4 jam
  
sawetara dina ing srengenge
  
Wektu Cooking
15
  
180
  
tuwa wektu
ora ditrapake
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
Pendingin suhu
ora Sumadhiya
  
beting Life
5- 7 days
  
Around 6 months