apa
- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
Kefir proses fermentasi susu digawe dening nggunakake pari-parian kefir ngemot ragi benefiicial uga bakteri probiotic ditemokaké ing yogurt.
warna
putih
-
roso
ora nguntungke
Yeasty
Aroma
milky
milky
vegetarian
Ya
Ya
asal
Eropah, Yunani, Italia
wilayah lor Kaukasus