Dulce de Leche punika confection disiapake dening alon panas susu legi kanggo nggawe zat sing asalé rasa saka reaksi Maillard, ganti roso lan werna.
Romano iku sawijining keju Italia, akehe digawe saka susu sapi kang, susu kambing susu wedhus, lan kadhangkala saka loro utawa kabeh iki.