Ceea ce este Dulce de leche Și Romano Brânză

Dulce de leche

Romano Brânză

Add ⊕

1 Ce este

1.1 Ce este

Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.

Romano este o brânză italiană, fabricată din lapte Predomină de vacă, lapte de oaie sau de capră de lapte, și, uneori, un amestec de două sau toate aceste.

1.1.1 Culoare

Maro

Galben pal

1.1.2 Aromă

Dulce

Blând, ascuțit, astringent

1.1.3 Aromă

Dulce

Puternic

1.1.4 Vegetarian

1.2 Origine

Argentina

Italia

Compara produse lactate

Dulce de leche Vs Semifreddo

Dulce de leche Vs Shrikhand

Dulce de leche Vs Lapte condensat

Alimentele lactate bogate in calciu

Custard Fapte

Spaghettieis Fapte

unt Grăsime Fapte

Lapte condensat Fapte

Semifreddo Fapte