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La mia dieta latticini


Yogurt vs Buffalo cagliata


Buffalo cagliata vs Yogurt


Calorie

Calorie in 1 tazza
134,00 kcal  
18
232,00 kcal  
38

Calorie
59,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
9,00 kcal  
7
21,00 kcal  
16

Calorie in 1 oz
17,00 kcal  
6
95,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
95,00 kcal  
25

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
5,00 g  
99+
5,25 g  
99+

Carboidrati
3,60 g  
99+
7,04 g  
37

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
3,24 g  
31
7,04 g  
99+

grassi
0,39 g  
3
1,55 g  
11

Contenuto grasso
3 %  
3
7 %  
7

Grassi saturi
0,12 g  
2
1,00 g  
9

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,01 g  
99+
0,04 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,05 g  
99+
0,43 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
4,00 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
33
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg  
32
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg  
29
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg  
32
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg  
35
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,75 µg  
27
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
2,10 mg  
17

Vitamina D
0,00 IU  
99+
1,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Ferro
0,07 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Fosforo
135,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potassio
141,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sodio
36,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,52 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
85,10 g  
75,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, previene la carie  
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
absorps di calcio e vitamina B, AIDS tosse e raffreddore, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, abs piatta, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, continua a corpo idratato, mantiene sentire piena, protegge le gengive  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, miglior rimedio per problemi della pelle, ottimo rimedio naturale per scottature, esfolia la pelle morta dal corpo, combatte brufoli e acne, naturale fatto in casa maschera facciale, Riduce imperfezioni e occhiaie, riduce la decolorazione della pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento  
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli, Riduce doppie punte  
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Diluire il siero di latte (liquido) con l'acqua e usarla per l'irrigazione delle piante, Dà una brillantezza ai mobili, Utilizzato per lucidare articoli in ottone  
-  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di riboflavina, buona fonte di vitamina B-12, ricco di fosforo, ricco di vitamina D  
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Respiro sibilante  
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.  
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Cremoso  
Aspro  

Aroma
Fresco  
Latteo  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan  
India  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, sale, aceto  
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, padella, agitatore a  
Contenitore, casseruola per sugo  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
8- 10 ore  
durante la notte  

Tempo di cottura
15  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3- 5 giorni  
2- 3 settimane  

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