Home

Prodotti lattiero-caseari fermentati + -

Mucca latte latteria Prodotti + -

Latteria Prodotti per Festival + -

Tipi di yogurt + -

Indiano latteria Prodotti + -

La mia dieta latticini


Buffalo cagliata vs Kefir


Kefir vs Buffalo cagliata


Calorie

Calorie per 100g
63,00 kcal   
99+
41,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
5,25 g   
99+
3,79 g   
99+

Carboidrati
7,04 g   
37
4,48 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
7,04 g   
99+
4,61 g   
99+

grassi
1,55 g   
11
0,93 g   
7

% Contenuto grasso
7 %   
6
Non disponibile   

Grassi saturi
1,00 g   
9
0,66 g   
7

Grassi trans
Non disponibile   
0,04 g   
1

Grassi polinsaturi
0,04 g   
99+
0,05 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,43 g   
99+
0,31 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
6,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg   
2
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg   
1
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg   
39
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,29 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,20 mg   
27

Vitamina D
Non disponibile   
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,02 mg   
39

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,10 µg   
26

Minerali
  
  

Calcio
121,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
Non disponibile   
0,04 mg   
99+

Magnesio
Non disponibile   
12,00 mg   
35

Fosforo
Non disponibile   
105,00 mg   
99+

Potassio
234,00 mg   
22
164,00 mg   
34

Sodio
70,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
90,07 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso   

Altri vantaggi generali
Non disponibile   
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle   
dà una pelle più liscia   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora   
Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Buffalo cagliata e Kefir Sintomi di allergia
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Buffalo cagliata e Kefir Sapore
Aspro   
Simile a lievito   

Buffalo cagliata e Kefir Aroma
Latteo   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
India   
regioni del Caucaso del Nord   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte   
semi di kefir, latte intero   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo   
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
durante la notte   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
NA   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
2- 3 settimane   

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Prodotti lattiero-caseari a basso contenuto calorico

Prodotti lattiero-caseari a basso contenuto calorico


Confronto di prodotti lattiero caseari