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mi dieta láctea


Yogurt vs Búfalo Cuajada


Búfalo Cuajada vs Yogurt


Calorías

Calorías en 1 taza
134,00 kcal  
18
232,00 kcal  
38

Calorías
59,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
9,00 kcal  
7
21,00 kcal  
16

Calorías en 1 oz
17,00 kcal  
6
95,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
95,00 kcal  
25

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
5,00 gramo  
99+
5,25 gramo  
99+

Carbohidratos
3,60 gramo  
99+
7,04 gramo  
37

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,24 gramo  
31
7,04 gramo  
99+

grasas
0,39 gramo  
3
1,55 gramo  
11

Contenido gordo
3 %  
3
7 %  
7

Grasa saturada
0,12 gramo  
2
1,00 gramo  
9

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo  
99+
0,04 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,05 gramo  
99+
0,43 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
4,00 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
33
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg  
32
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
29
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
32
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µg  
35
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,75 µg  
27
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,10 mg  
17

Vitamina D
0,00 IU  
99+
1,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Hierro
0,07 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Phosphorus
135,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potasio
141,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sodio
36,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinc
0,52 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
85,10 gramo  
75,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, remedio para la osteoporosis, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, prevenir las caries dentales  
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
absorps de calcio y vitamina B, tos y frío, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, abdomen plano, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mantiene cuerpo hidratado, mantiene sentirse lleno, protege las encías  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, añade brillo a la piel, mejor remedio para problemas de la piel, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, exfolia la piel muerta del cuerpo, combate el acné y las espinillas, máscara facial hecha en casa naturales, reduce imperfecciones y ojeras, reduce la decoloración de la piel, reduce el efecto de envejecimiento anti-  
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel  

Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, reduce la caída del cabello, reduce las puntas abiertas  
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
diluir el suero (líquido) con agua y utilizarla para regar las plantas, da un brillo a los muebles, utilizado para pulir artículos de latón  
-  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de riboflavina, buena fuente de vitamina B-12, rica en fósforo, rica en vitamina D  
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, gas, erupciones en la piel con picazón, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, sibilancias  
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.  
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   

Color
blanco  
-  

Sabor
cremoso  
agrio  

Aroma
Fresco  
lechoso  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán  
India  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, sal, Vinagre  
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus  

Cosas que necesitas
cuenco, pan, agitador de  
envase, Cazo  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
8- 10 horas  
durante la noche  

Hora de cocinar
15  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
3- 5 días  
2- 3 semanas  

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