Viili vs Kumis
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
67,80 kcal
99+
200,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
3,49 g
99+
6,00 g
99+
Carboidrati
4,20 g
99+
28,00 g
13
Fibra
0,00 g
15
3,00 g
4
Zucchero
22,00 g
99+
12,00 g
99+
grassi
4,13 g
25
7,00 g
38
% Contenuto grasso
3 %
3
Non disponibile
Grassi saturi
2,71 g
26
5,00 g
34
Grassi trans
0,00 g
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,06 g
99+
0,00 g
99+
Grasso monoinsaturo
0,96 g
99+
0,00 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
16,10 mg
99+
20,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
13,44 IU
99+
40,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
Non disponibile
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg
21
Non disponibile
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg
99+
Non disponibile
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
3,60 mg
5
Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg
17
Non disponibile
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg
33
Non disponibile
Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg
23
Non disponibile
Minerali
Calcio
114,00 mg
99+
220,00 mg
40
Ferro
0,00 mg
99+
1,12 mg
12
Magnesio
11,50 mg
37
Non disponibile
Fosforo
93,10 mg
99+
Non disponibile
Potassio
170,00 mg
32
Non disponibile
Sodio
37,50 mg
99+
150,00 mg
99+
Zinco
0,43 mg
99+
Non disponibile
Altro
Acqua
87,42 g
Non disponibile
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo
Altri vantaggi generali
NA
intolleranti al lattosio, Benefico per macilenza e l'anemia, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
effetto antiossidante
NA
Cura dei capelli
Sconosciuto
NA
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
ricco di probiotici
contiene buona quantità di vitamine, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico
Allergia
Viili e Kumis Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
- viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
- viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
tipo di latte
Colore
Bianca
Non disponibile
Viili e Kumis Sapore
Yogurt piace
Non disponibile
Viili e Kumis Aroma
Latteo
Non disponibile
Vegetariano
sì
Non disponibile
Origine
Finlandia, Svezia
tatar
Come rendere
Servendo taglia
100
200
Ingredienti
cultura villi, latte intero
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Contenitore
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24 ore
3 a 5 giorni
Tempo di cottura
Non applicabile
Poche ore
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
64,00 °F
12
55,00 °F
13
Durata di conservazione
15 giorni
Sconosciuto
