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La mia dieta latticini


Viili vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Viili


Calorie

Calorie per 100g
67,80 kcal   
99+
320,00 kcal   
39

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,49 g   
99+
7,00 g   
99+

Carboidrati
4,20 g   
99+
55,00 g   
4

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
22,00 g   
99+
50,00 g   
99+

grassi
4,13 g   
25
7,00 g   
38

% Contenuto grasso
3 %   
3
Non disponibile   

Grassi saturi
2,71 g   
26
4,50 g   
33

Grassi trans
0,00 g   
0,36 g   
4

Grassi polinsaturi
0,06 g   
99+
0,38 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,96 g   
99+
2,14 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
16,10 mg   
99+
29,00 mg   
37

Vitamine
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
267,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,02 mg   
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,41 mg   
13

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg   
99+
0,21 mg   
20

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg   
21
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,31 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
2,60 mg   
7

Vitamina D
Non disponibile   
6,00 IU   
28

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg   
33
0,20 mg   
28

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
1,30 µg   
19

Minerali
  
  

Calcio
114,00 mg   
99+
251,00 mg   
38

Ferro
0,00 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Magnesio
11,50 mg   
37
22,00 mg   
22

Fosforo
93,10 mg   
99+
193,00 mg   
35

Potassio
170,00 mg   
32
350,00 mg   
15

Sodio
37,50 mg   
99+
129,00 mg   
99+

Zinco
0,43 mg   
99+
0,79 mg   
36

Altro
  
  

Acqua
87,42 g   
28,71 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori   
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia   

Altri vantaggi generali
NA   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante   
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
ricco di probiotici   
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Viili e Dulce de leche Sintomi di allergia
Non disponibile   
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Non disponibile, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.   

Colore
Bianca   
Marrone   

Viili e Dulce de leche Sapore
Yogurt piace   
Dolce   

Viili e Dulce de leche Aroma
Latteo   
Dolce   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Finlandia, Svezia   
Argentina   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cultura villi, latte intero   
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
Non applicabile   
180   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
15 giorni   
2- 3 settimane   

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