Ingredienti
cultura villi, latte intero
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
24 ore
2- 3 ore
Tempo di cottura
Non applicabile
180
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
15 giorni
2- 3 settimane