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Meine Molkerei Diät


Viili vs Dulce de Leche


Dulce de Leche vs Viili


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
170,00 Kcal  
29
960,00 Kcal  
99+

Kalorien
67,80 Kcal  
99+
320,00 Kcal  
39

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
45,00 Kcal  
26

Kalorien in 1 oz
60,00 Kcal  
27
135,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
64,00 Kcal  
15
135,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,49 g  
99+
7,00 g  
99+

Kohlenhydrate
4,20 g  
99+
55,00 g  
4

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
22,00 g  
99+
50,00 g  
99+

Fette
4,13 g  
25
7,00 g  
38

Fettgehalt
3 %  
3
8 %  
8

Gesättigte Fette
2,71 g  
29
4,50 g  
36

Trans-Fette
0,00 g  
0,36 g  
6

Polyungesättigten Fette
0,06 g  
99+
0,38 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G  
99+
2,14 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
16,10 mg  
99+
29,00 mg  
37

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU  
99+
267,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
38

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,41 mg  
14

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,21 mg  
28

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg  
26
11,00 µg  
29

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg  
99+
0,31 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
2,60 mg  
10

Vitamin-D
0,40 IU  
99+
6,00 IU  
35

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,20 µg  
16

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
1,30 µg  
22

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg  
99+
251,00 mg  
38

Eisen
0,00 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Magnesium
11,50 mg  
40
22,00 mg  
25

Phosphor
93,10 mg  
99+
193,00 mg  
35

Kalium
170,00 mg  
36
350,00 mg  
18

Natrium
37,50 mg  
99+
129,00 mg  
99+

Zink
0,43 mg  
99+
0,79 mg  
39

Andere
  
  

Wasser
87,42 g  
28,71 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  
Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung  
Köstliche Bräunung Formel, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika  
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchkrämpfe, Kolik, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Loser Stuhl mit Blut oder Schleim, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.  

Farbe
Weiß  
Braun  

Geschmack
Joghurt wie  
Süß  

Aroma
Milchig  
Süß  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Finnland, Schweden  
Argentinien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch  
Backsoda, Milch, Zucker, Vanilleextrakt  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
-  
180  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F  
12
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
15 Tage  
2- 3 Wochen  

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