Ciò che è Dulce de leche e Yogurt
Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.
Dulce de leche e Yogurt Sapore
Dolce
Cremoso
Dulce de leche e Yogurt Aroma
Dolce
Fresco
Origine
Argentina
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan