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Quark
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Smetana
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Smetana

Quark vs Smetana Fatti

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1 Calorie
1.1 Calorie
0,08 kcal292,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
14,10 g2,50 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
3,50 g2,40 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
3,50 g2,40 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
10,60 g30,00 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile25 %
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
7,00 g18,20 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,01 g1,10 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,20 g9,00 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
1,00 mg90,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU60,30 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg0,00 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg0,40 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,10 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg0,00 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile10,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg0,40 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg1,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU0,60 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µgNon disponibile
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg0,90 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,00 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg80,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,10 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mg9,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
100,00 mg60,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
150,00 mg100,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg30,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg0,30 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
80,53 g63,80 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
evita la stitichezza, facile da digerire, migliora la digestione preliminare esterno, fornisce energia
3.1.1 Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non definito
agisce come esfoliante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento, ricco di acido lattico
3.2.2 Cura dei capelli
NA
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Smetana è usato come salsa di base per la maggior parte del russo antipasti, zuppe, primi piatti e persino dessert.
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Aspro
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Latteo
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
Germania
Russia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
burro di latte, latte
panna pastorizzata, Yogurt
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Ciotola
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
24-36 ore
24-36 ore
5.4.2 Tempo di cottura
20
Non applicabile
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
86,00 °F39,20 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
7- 10 giorni
10 a 14 giorni