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La mia dieta latticini


Matzoon vs Panna rappresa


Panna rappresa vs Matzoon


Calorie

Calorie in 1 tazza
147,00 kcal  
20
821,00 kcal  
99+

Calorie
0,06 kcal  
99+
577,00 kcal  
10

Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal  
27
52,00 kcal  
29

Calorie in 1 oz
43,00 kcal  
20
154,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
425,00 kcal  
99+
480,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,80 g  
99+
4,00 g  
99+

Carboidrati
3,60 g  
99+
2,30 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
5,80 g  
99+
2,30 g  
25

grassi
3,20 g  
16
63,50 g  
99+

Contenuto grasso
2 %  
2
55 %  
36

Grassi saturi
1,80 g  
15
40,13 g  
99+

Grassi trans
0,10 g  
2
0,50 g  
9

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
2,38 g  
9

Grasso monoinsaturo
0,80 g  
99+
16,81 g  
8

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
183,00 mg  
4

Vitamine
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
246,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
14,00 µg  
24
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,50 mg  
11
0,50 mg  
31

Vitamina D
1,20 IU  
99+
9,20 IU  
33

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,15 mg  
39
1,10 mg  
10

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
32
1,00 µg  
25

Minerali
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
187,00 mg  
99+

Ferro
0,40 mg  
32
-  

Magnesio
10,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fosforo
113,00 mg  
99+
138,00 mg  
99+

Potassio
396,00 mg  
14
42,00 mg  
99+

Sodio
-  
21,00 mg  
99+

Zinco
0,64 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,53 g  
55,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Rimedio per lo stress e l'ansia  
-  

Altri vantaggi generali
-  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
-  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Ingrediente principale in piatti dolci e dessert  

Importanza nutrizionale
-  
buona fonte di calorie  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.  
panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
americano  
-  

Come rendere

Servendo taglia
450  
100  

Ingredienti
1/2 litro di latte, lievito  
latte, crema di pianura  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a  
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
1 ora  

Tempo di cottura
15  
5  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
175,00 °F  
3

Durata di conservazione
-  
Fino a 3 giorni  

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