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Madzun vs Cuajaron Crema


Cuajaron Crema vs Madzun


Calorías

Calorías en 1 taza
147,00 kcal  
20
821,00 kcal  
99+

Calorías
0,06 kcal  
99+
577,00 kcal  
10

Calorías en 1 cda
50,00 kcal  
27
52,00 kcal  
29

Calorías en 1 oz
43,00 kcal  
20
154,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
480,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,80 gramo  
99+
4,00 gramo  
99+

Carbohidratos
3,60 gramo  
99+
2,30 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
5,80 gramo  
99+
2,30 gramo  
25

grasas
3,20 gramo  
16
63,50 gramo  
99+

Contenido gordo
2 %  
2
55 %  
36

Grasa saturada
1,80 gramo  
15
40,13 gramo  
99+

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,50 gramo  
9

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
2,38 gramo  
9

Grasa monosaturada
0,80 gramo  
99+
16,81 gramo  
8

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
183,00 mg  
4

Vitaminas
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
246,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
14,00 µg  
24
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg  
11
0,50 mg  
31

Vitamina D
1,20 IU  
99+
9,20 IU  
33

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg  
39
1,10 mg  
10

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
1,00 µg  
25

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
187,00 mg  
99+

Hierro
0,40 mg  
32
-  

Magnesio
10,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphorus
113,00 mg  
99+
138,00 mg  
99+

Potasio
396,00 mg  
14
42,00 mg  
99+

Sodio
-  
21,00 mg  
99+

Zinc
0,64 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,53 gramo  
55,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad  
-  

Otros beneficios generales
-  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
importante ingrediente en platos dulces postres  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calorías  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.  
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origen
americano  
-  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
450  
100  

Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura  
Leche, nata llanura  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de  
cuenco, taza de medir, horno microondas, pan, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
1 hora  

Hora de cocinar
15  
5  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
175,00 °F  
3

Estante La vida
-  
hasta 3 días  

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