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La mia dieta latticini


Latte di capra vs Formaggio Fontina


Formaggio Fontina vs Latte di capra


Calorie

Calorie per 100g
69,00 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
513,00 kcal   
18

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
58,00 kcal   
11

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
110,00 kcal   
18

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
109,00 kcal   
9

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,56 g   
99+
25,60 g   
9

Carboidrati
4,45 g   
99+
1,55 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
4,45 g   
39
1,55 g   
20

grassi
4,14 g   
26
31,14 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
45 %   
15

Grassi saturi
2,67 g   
24
19,20 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,15 g   
99+
1,65 g   
12

Grasso monoinsaturo
1,11 g   
99+
8,69 g   
20

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
11,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitamine
  
  

Vitamina A
198,00 IU   
99+
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg   
17
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (Niacina)
0,28 mg   
16
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
39
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg   
99+
6,00 µg   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,07 µg   
99+
1,68 µg   
8

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,30 mg   
13
0,00 mg   
29

Vitamina D
51,00 IU   
6
23,00 IU   
19

Vitamina D (D2 + D3)
1,30 µg   
4
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg   
37
0,27 mg   
22

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
2,60 µg   
10

Minerali
  
  

Calcio
134,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Ferro
0,05 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnesio
14,00 mg   
32
14,00 mg   
32

Fosforo
111,00 mg   
99+
346,00 mg   
28

Potassio
204,00 mg   
27
64,00 mg   
99+

Sodio
50,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinco
0,30 mg   
99+
3,50 mg   
9

Altro
  
  

Acqua
88,90 g   
37,92 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
intolleranti al lattosio, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso   
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
intolleranti al lattosio, Riduce la pressione sanguigna   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, illumina il tono della pelle, migliora la carnagione, combatte brufoli e acne, dà una pelle più liscia   
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
buona fonte di potassio, buona fonte di calcio, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D   
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Latte di capra e Formaggio Fontina Sintomi di allergia
Rinite allergica, Reazione anafilattica, Anafilassi, Angioedema, Tosse, Dispnea, Prurito orale, Rinocongiuntivite, Gonfiore delle palpebre, Orticaria, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso   

Ciò che è

Ciò che è
latte di capra è in realtà una delle bevande al latte più consumate nel resto del mondo e con buona ragione - ha un sapore grande ed è pieno zeppo di nutrienti.   
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.   

Colore
Non disponibile   
Avorio   

Latte di capra e Formaggio Fontina Sapore
Aspro   
Cremoso, Liscio, Tart   

Latte di capra e Formaggio Fontina Aroma
Goaty   
Mite, odore acido   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
NA   
Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Non applicabile   
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
Non applicabile   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
Non applicabile   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
NA   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
3 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
2- 3 mesi   

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