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Leche de cabra vs Queso fontina


Queso fontina vs Leche de cabra


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
513,00 kcal  
99+

Calorías
69,00 kcal  
99+
389,00 kcal  
18

Calorías en 1 cda
17,00 kcal  
13
58,00 kcal  
32

Calorías en 1 oz
69,00 kcal  
33
110,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
69,00 kcal  
17
109,00 kcal  
35

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,56 gramo  
99+
25,60 gramo  
9

Carbohidratos
4,45 gramo  
99+
1,55 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,45 gramo  
40
1,55 gramo  
21

grasas
4,14 gramo  
26
31,14 gramo  
99+

Contenido gordo
4 %  
4
45 %  
33

Grasa saturada
2,67 gramo  
27
19,20 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,15 gramo  
99+
1,65 gramo  
12

Grasa monosaturada
1,11 gramo  
99+
8,69 gramo  
21

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
11,00 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
198,00 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
17
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
0,28 mg  
24
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
1,00 µg  
99+
6,00 µg  
37

Vitamina B12 (cobalamina)
0,07 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,30 mg  
22
0,00 mg  
38

Vitamina D
51,00 IU  
6
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2+D3)
1,30 µg  
5
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
2,60 µg  
12

Minerales
  
  

Calcio
134,00 mg  
99+
550,00 mg  
21

Hierro
0,05 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnesio
14,00 mg  
35
14,00 mg  
35

Phosphorus
111,00 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potasio
204,00 mg  
30
64,00 mg  
99+

Sodio
50,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinc
0,30 mg  
99+
3,50 mg  
9

Otro
  
  

Agua
88,90 gramo  
37,92 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, remedio para la osteoporosis, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema  
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, reduce Sangre presión  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, añade brillo a la piel, Brillo tono piel, mejora la tez, combate el acné y las espinillas, da una piel más lisa  
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento  

Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, reduce la caída del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa  

Importancia nutricional
buena fuente de potasio, buena fuente de calcio, rica en vitamina A, rica en vitamina D  
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
rinitis alérgica, reacción anafiláctica, anafilaxia, angioedema, tos, Dyspnea, prurito oral, rinoconjuntivitis, hinchazón de párpados, urticaria, vómitos, ojos aguado, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal  

Qué es

Qué es
leche de cabra es en realidad una de las de leche de consumo más extendido en el resto del mundo y con buena razón - que sabe muy bien y es hasta los topes de nutrientes.  
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.  

Color
-  
Marfil  

Sabor
agrio  
cremoso, Liso, tarta  

Aroma
goaty  
leve, olor agrio  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
-  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
-  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
-  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
3 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
5- 7 días  
2- 3 meses  

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