Calorie in 1 tazza
168,00 kcal134,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorie
41,00 kcal64,29 kcal
0
904
👆🏻
Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal90,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorie in 1 oz
41,00 kcal140,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorie in 1 fetta Di
41,00 kcal122,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Proteine
3,79 g3,50 g
0
215
👆🏻
Carboidrati
4,48 g4,50 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucchero
4,61 g0,00 g
0
54.08
👆🏻
grassi
0,93 g3,60 g
0.1
175
👆🏻
Contenuto grasso
3 %1 %
0
100
👆🏻
Grassi saturi
0,66 g2,30 g
0
67
👆🏻
Grassi trans
0,04 g0,30 g
0
162
👆🏻
Grassi polinsaturi
0,05 g0,10 g
0
48
👆🏻
Grasso monoinsaturo
0,31 g1,00 g
0
32.9
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
5,00 mg14,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamina A
569,00 IU106,23 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,05 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg0,20 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg0,10 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg-
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg-
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg0,18 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg0,30 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
41,00 IU4,04 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg0,10 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg0,09 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg0,00 µg
0
30.3
👆🏻
Minerali
Calcio
130,00 mg127,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,04 mg0,05 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
12,00 mg12,70 mg
0
444
👆🏻
Fosforo
105,00 mg95,00 mg
0
1409
👆🏻
Potassio
164,00 mg155,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
40,00 mg49,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
0,46 mg0,44 mg
0
7.31
👆🏻
Altro
Acqua
90,07 g87,60 g
0
221
👆🏻
Caffeina
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
-
Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà una pelle più liscia
-
Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
-
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
-
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
-
Allergia
Sintomi di allergia
-
-
Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
Colore
-
-
Sapore
Simile a lievito
-
Aroma
Latteo
-
Vegetariano
sì
-
Origine
regioni del Caucaso del Nord
americano, Danimarca
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
semi di kefir, latte intero
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10- 12 ore
10- 15 minuti
Tempo di cottura
20
90
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
2- 3 settimane
24 mesi