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La mia dieta latticini


Formaggio vs Skyr


Skyr vs Formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
455,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorie
366,00 kcal  
26
65,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
8,00 kcal  
6

Calorie in 1 oz
113,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
26

Calorie in 1 fetta Di
113,00 kcal  
37
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
100,00 g  
3
11,00 g  
40

Carboidrati
3,70 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
2,30 g  
25
4,00 g  
36

grassi
31,79 g  
99+
0,20 g  
2

Contenuto grasso
34 %  
30
0 %  

Grassi saturi
18,00 g  
99+
0,10 g  
1

Grassi trans
1,10 g  
13
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,30 g  
17
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
8,00 g  
30
0,20 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
100,00 mg  
10
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
945,00 IU  
18
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
39
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,23 mg  
37
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
37
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,00 µg  
33
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg  
12
0,50 µg  
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
2,90 mg  
8

Vitamina D
23,00 IU  
23
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,80 mg  
15
0,53 mg  
19

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg  
12
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
1.045,00 mg  
5
120,00 mg  
99+

Ferro
0,63 mg  
23
0,80 mg  
17

Magnesio
26,00 mg  
22
9,00 mg  
99+

Fosforo
641,00 mg  
7
110,00 mg  
99+

Potassio
132,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
1.671,00 mg  
6
65,00 mg  
99+

Zinco
2,49 mg  
26
0,53 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
39,61 g  
74,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi  
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
migliora la digestione  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
ottimo rimedio naturale per scottature, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ringiovanisce la pelle  
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  

Cura dei capelli
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Pulisce la pelle verniciata, Utilizzato per argenteria polacco, Riparazioni Incrinato Cina  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.  
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente  
Islanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, sale, aceto  
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer  
2 Ciotole, Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
20- 25 minuti  
24 ore  

Tempo di cottura
30  
40  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
3-4 settimane  

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