Ciò che è
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
  
Colore
Non disponibile
  
Non disponibile
  
Skyr e Kefir Sapore
Non disponibile
  
Simile a lievito
  
Skyr e Kefir Aroma
Non disponibile
  
Latteo
  
Vegetariano
Non disponibile
  
sì
  
Origine
Islanda
  
regioni del Caucaso del Nord