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La mia dieta latticini


Formaggio vs Formaggio Gouda


Formaggio Gouda vs Formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
455,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

Calorie
366,00 kcal  
26
356,00 kcal  
29

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
113,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
113,00 kcal  
37
356,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
100,00 g  
3
24,94 g  
13

Carboidrati
3,70 g  
99+
2,22 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
2,30 g  
25
2,22 g  
23

grassi
31,79 g  
99+
27,44 g  
99+

Contenuto grasso
34 %  
30
27 %  
24

Grassi saturi
18,00 g  
99+
17,61 g  
99+

Grassi trans
1,10 g  
13
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
1,30 g  
17
0,66 g  
99+

Grasso monoinsaturo
8,00 g  
30
7,75 g  
34

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
100,00 mg  
10
114,00 mg  
6

Vitamine
  
  

Vitamina A
945,00 IU  
18
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
39
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,23 mg  
37
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
37
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,00 µg  
33
21,00 µg  
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg  
12
1,54 µg  
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
23,00 IU  
23
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,80 mg  
15
0,24 mg  
33

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg  
12
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
1.045,00 mg  
5
400,00 mg  
28

Ferro
0,63 mg  
23
0,52 mg  
26

Magnesio
26,00 mg  
22
70,00 mg  
8

Fosforo
641,00 mg  
7
444,00 mg  
20

Potassio
132,00 mg  
99+
1.409,00 mg  
2

Sodio
1.671,00 mg  
6
600,00 mg  
25

Zinco
2,49 mg  
26
1,14 mg  
33

Altro
  
  

Acqua
39,61 g  
41,46 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi  
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
migliora la digestione  
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
ottimo rimedio naturale per scottature, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ringiovanisce la pelle  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Pulisce la pelle verniciata, Utilizzato per argenteria polacco, Riparazioni Incrinato Cina  
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.  
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.  

Colore
-  
Giallo  

Sapore
-  
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce  

Aroma
-  
odore acido  

Vegetariano
-  
no  

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente  
Olanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, sale, aceto  
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
20- 25 minuti  
24 ore  

Tempo di cottura
30  
120  

Tempo di invecchiamento
-  
12 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
0,00 °F  
24

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
Circa 3 mesi  

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