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La mia dieta latticini


Formaggio groviera vs Formaggio Gouda


Formaggio Gouda vs Formaggio groviera


Calorie

Calorie per 100g
413,00 kcal   
13
356,00 kcal   
29

calorie in 1 Pat
545,00 kcal   
21
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
116,00 kcal   
21
101,00 kcal   
14

Calorie nel 1 bastone
116,00 kcal   
11
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
29,81 g   
7
24,94 g   
13

Carboidrati
0,36 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,36 g   
3
2,22 g   
22

grassi
32,34 g   
99+
27,44 g   
99+

% Contenuto grasso
45 %   
15
Non disponibile   

Grassi saturi
18,19 g   
99+
17,61 g   
99+

Grassi polinsaturi
1,73 g   
11
0,66 g   
99+

Grasso monoinsaturo
10,04 g   
12
7,75 g   
32

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
110,00 mg   
7
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamina A
948,00 IU   
17
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,06 mg   
15
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg   
30
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg   
36
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
19
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,60 µg   
10
1,54 µg   
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,28 mg   
21
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
2,70 µg   
9
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
1.011,00 mg   
6
400,00 mg   
28

Ferro
0,17 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnesio
36,00 mg   
12
70,00 mg   
8

Fosforo
605,00 mg   
8
444,00 mg   
20

Potassio
81,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Sodio
714,00 mg   
15
600,00 mg   
25

Zinco
3,90 mg   
6
1,14 mg   
30

Altro
  
  

Acqua
33,19 g   
41,46 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio, Sconosciuto   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Formaggio groviera e Formaggio Gouda Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
latticini   
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.   

Colore
Luminosa giallo   
Giallo   

Formaggio groviera e Formaggio Gouda Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce   

Formaggio groviera e Formaggio Gouda Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Svizzera   
Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno   
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
24 ore   

Tempo di cottura
Sconosciuto   
120   

Tempo di invecchiamento
3 mesi   
12 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F   
1
0,00 °F   
23

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
Circa 3 mesi   

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