Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Queso Gruyére vs Queso gouda


Queso gouda vs Queso Gruyére


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
413,00 kcal   
13
356,00 kcal   
29

Calorías en 1 pat
545,00 kcal   
21
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
116,00 kcal   
21
101,00 kcal   
14

Calorías en 1 barra
116,00 kcal   
11
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
29,81 gramo   
7
24,94 gramo   
13

Carbohidratos
0,36 gramo   
99+
2,22 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,36 gramo   
3
2,22 gramo   
22

grasas
32,34 gramo   
99+
27,44 gramo   
99+

% Contenido gordo
45 %   
15
no disponible   

Grasa saturada
18,19 gramo   
99+
17,61 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
1,73 gramo   
11
0,66 gramo   
99+

Grasa monosaturada
10,04 gramo   
12
7,75 gramo   
32

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
110,00 mg   
7
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU   
17
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg   
15
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg   
30
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg   
36
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
19
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (cobalamina)
1,60 µg   
10
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg   
21
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg   
9
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
1.011,00 mg   
6
400,00 mg   
28

Hierro
0,17 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnesio
36,00 mg   
12
70,00 mg   
8

Phosphorus
605,00 mg   
8
444,00 mg   
20

Potasio
81,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Sodio
714,00 mg   
15
600,00 mg   
25

Zinc
3,90 mg   
6
1,14 mg   
30

Otro
  
  

Agua
33,19 gramo   
41,46 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio, Desconocido   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Queso Gruyére y Queso gouda Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
Producto lácteo   
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.   

Color
amarillo brillante   
amarillo   

Queso Gruyére y Queso gouda Sabor
No disponible   
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet   

Queso Gruyére y Queso gouda Aroma
No disponible   
olor agrio   

Vegetariano
no   
no   

Origen
Suiza   
Países Bajos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera   
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
24 horas   

Hora de cocinar
Desconocido   
120   

Tiempo de envejecimiento
3 meses   
12 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F   
1
0,00 °F   
23

Estante La vida
2- 3 semanas   
Alrededor de 3 meses   

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

Tipos de queso


Comparación de los productos lácteos