Formaggio blu vs Cacik
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
353,00 kcal
30
47,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
21,40 g
25
2,00 g
99+
Carboidrati
2,34 g
99+
14,94 g
29
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
0,50 g
9
9,78 g
99+
grassi
28,74 g
99+
4,95 g
33
Grassi saturi
18,67 g
99+
1,40 g
10
Grassi trans
Non disponibile
0,00 g
Grassi polinsaturi
0,80 g
32
0,52 g
99+
Grasso monoinsaturo
7,78 g
31
2,83 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
2,50 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
721,00 IU
25
33,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
28
0,07 mg
12
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg
17
0,24 mg
34
Vitamina B3 (Niacina)
1,02 mg
6
0,25 mg
17
Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg
1
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
36,00 µg
10
4,00 µg
37
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg
17
0,44 µg
34
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
3,00 mg
6
Vitamina D
21,00 IU
21
29,00 IU
13
Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg
12
0,70 µg
9
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg
24
0,08 mg
36
Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg
12
0,00 µg
27
Minerali
Calcio
528,00 mg
22
157,00 mg
99+
Ferro
0,31 mg
36
1,00 mg
13
Magnesio
23,00 mg
21
0,00 mg
99+
Fosforo
387,00 mg
24
126,00 mg
99+
Potassio
256,00 mg
19
108,00 mg
99+
Sodio
1.146,00 mg
8
347,00 mg
31
Zinco
2,66 mg
20
1,00 mg
33
Altro
Acqua
42,41 g
89,02 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
Aids sistema nervoso
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione
Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
yogurt è ricco di calcio, fosforo e vitamina B
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate
NA
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, ricco di fosforo
Allergia
Formaggio blu e Cacik Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Non disponibile, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Formaggio blu e Cacik Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Aspro
Formaggio blu e Cacik Aroma
odore acido, Forte
Fresco, odore acido
Vegetariano
no
sì
Origine
Europa, Francia
tacchino
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt
Fermentazione agente
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
15- 20 minuti
Tempo di cottura
20
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Durata di conservazione
3-4 settimane
1 giorno
