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Come rendere Qurut e Formaggio cheddar


Come rendere Formaggio cheddar e Qurut


Come rendere

Servendo taglia
3   
100   

Ingredienti
sale, Yogurt   
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
pochi giorni in sole   
3-9 mesi di invecchiamento   

Tempo di cottura
180   
30   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
Non disponibile   
46,40 °F   
15

Durata di conservazione
Circa 6 mesi   
3-4 settimane   

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