Wie zu machen Qurut und Cheddar-Käse
Zutaten
Salz, Joghurt
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Container
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
Vorbereitungszeit
Paar Tage in der Sonne
3-9 Monate des Alterns
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Etwa 6 Monate
3-4 Wochen