Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
panna pastorizzata, Yogurt
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Ciotola
Tempo di preparazione
10- 12 ore
24-36 ore
Tempo di invecchiamento
3 mesi
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
10 a 14 giorni