Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
latte crudo o latte non pastorizzato
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore