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Come rendere Crema Formaggio e Panna montata

Crema Formaggio
Panna montata
Come rendere Panna montata e Crema Formaggio


Come rendere
Servendo taglia
100   
100   
Ingredienti
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata   
½ tazza di zucchero, 1 tazza di panna   
Fermentazione agente
Mesophilic bacteria   
Non applicabile   
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colino, grande pentola, mussola   
Ciotola, Miscelatore   
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
2 settimane   
10- 15 minuti   
Tempo di cottura
30   
NA   
Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
40,00 °F   
18
Durata di conservazione
3-4 settimane   
3 giorni   
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